Regole commerciali a buffet. Aggiornamenti su distanziamento nei locali, servizi a buffet ed altre regole - Albergo Magazine

Servitevi più di una volta, se necessario. All'inizio della Fase 2 siamo stati in 4 locali diversi in Campania e non ci hanno mai chiesto da chi fossimo accompagnati, se frequentatori abituali o consanguinei anche perché sono domande delicate. Ma l'operatore avrà sempre i dispositivi di protezione. Ma attenzione: comodità non è sinonimo di sciatteria!

1.Cosa bisogna fare per OFFRIRE un caffè o altri alimenti in un negozio?

Quindi se in albergo vedete al buffet delle merendine o dei dolci confezionati singolarmente, che potete prendere senza "contaminare" gli elementi del tavolo fate pure; un po' come giocare a shangai. Nessuna novità per i camerieri che dovranno continuare ad indossare le mascherine, stesso discorso per il menu cartaceo. Per prima cosa, se si tratta di un buffet a casa e siete voi il padrone di casa, dovete avere ben chiara la lista degli invitati che verranno e prevedere tanti posti a sedere quanti sono gli stessi: anche se si mangia in piedi deve essere permesso a chiunque di poter mangiare seduti, in tutta comodità.

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Se gli ospiti sono numerosi e la casa lo permette, togliete dalla sala adibita a buffet i mobili più ingombranti. Ricordatevi che anche i dettagli sono importanti. Ponete da un lato tutti gli antipasti, al centro i primi e di seguito i secondi piatti con i contorni.

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Teatri e concerti ma per persone. E al cinema addio ai popcorn Quando si potrà tornare a sentire un concerto?

Il dietrofront sui supermercati

Teoricamente già dal 15 giugno, data in cui riaprono cinema, teatri, luoghi utilizzati per spettacoli e concerti. Ma non torneranno almeno per il momento i concerti da stadio.

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I numeri massimi previsti per le presenze del pubblico sono di persone al chiuso e all'aperto con posti alternati e preassegnati e mascherina sempre obbligatoria. È consentito organizzare una festa da ballo privata? No, i locali pubblici come discoteche e sale da ballo restano chiusi ma anche in una casa privata resta vietata l'organizzazione di feste e riunioni che prevedano un numero di persone che non è possibile mantenere distanziate.

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E una cena a casa? Quante persone si possono invitare?

Anche in questo caso non c'è alcun numero fissato dalle norme. Resta affidato alla responsabilità di ognuno di noi organizzare un tavolo nel quale sia garantita la distanza di un metro tra i commensali.

Vietati gli aperitivi con il servizio a buffet Con quanti amici posso andare a cena fuori? Non c'è alcuna prescrizione né limite. Considerato che la distanza minima tra commensali è di un metro e lo stesso tra le sedute di tavoli diversi difficilmente i ristoranti saranno nelle condizioni di potere offrire tavoli per più di sei persone. Se vado al ristorante con la mia famiglia devo stare a distanza?

Per andare al cinema è obbligatorio prenotare? I posti nelle sale saranno limitati, come minimo alternati e dovranno essere preassegnati. Quindi è fortemente consigliato fare il biglietto online.

Cosa serve per organizzare un rinfresco in occasione del compleanno del mio negozio? Se voglio regalare ai miei clienti le uova di Pasqua con dentro un omaggio del negozio? Posso offrire caffè e aperitivi in negozio? Insomma… 1.

Non sarà più possibile sgranocchiare pocorn. Altro esempio. Ci sono tuttavia comuni che fanno eccezione e che non danno il consenso a offrire alimenti anche se sigillati.

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O stai festeggiando il compleanno del negozio? Posso offrire caffè al cliente del mio negozio?

Queste le principali novità per il mondo della ristorazione nel nuovo decreto firmato da Giuseppe Conte che aggiorna le misure di sicurezza in merito alla pandemia da Covid Ad onor del vero, il distanziamento a tavola tra i commensali lo si è visto sempre poco anche perché le regioni hanno emanato numerosi decreti interni che disattendono le disposizioni nazionali.